Soufflé de Milho

Tempo de preparo 8min 

Ingredientes

 2 ovos inteiros 

 2 xícaras de milho (equivalente a uma lata) 

  4 colheres de sopa de cottage (pode ser qualquer requeijão a sua escolha ou ricota)

 sal a gosto (não ponho )

Modo de preparo 

Retire a película da gema de cada ovo demonstrado no vídeo anterior. Bata tudo no liquidificador todos os ingredientes até ficar homogêneo. Aproximadamente 2min na potência forte. Despeje em um recipiente próprio para microondas.*** Depois só por 4 min no microondas e prontinho. Só desenformar!

No meu não coloquei, mas o ideal seria 1 colher de chá de fermento em pó. A única diferença é que não inchou tanto. 

***Nesse momento eu adicionei couve, brócolis e cenoura picados. Porém na minha primeira receita fiz só com os ingredientes listados. Mas antes do micro pode pôr o que quiser desde que esteja bem picadinho! Palmito, tomate, cenoura, brócolis, couve, sementes, o que desejar. Se quiser, chia e linhaça ou qualquer semente também.

#saude #estilodevida #healthy #lifestyle #comidasaudavel #eatclean #instafit #almocodelicia #fitkitchen #fitcooking #healthychoices #healthyeating #befitfoods #healthylife #escolhassaudaveis #fitchoices

Legumes congelados a praticidade

Vantagens: DURA 2 ANOS no congelador, pronto em 5min, não perde os nutrientes!

Preparo: Já vem em pedaços, colocar em uma vasilha própria para micro-ondas e deixar por 5min. (eu não tempero, como puro mesmo, mas tempere a gosto, um azeitinho vai bem)

Pacotes com legumes sortidos ou de um tipo só, normalmente no tamanho de 300g são encontrados nos freezers de qualquer supermercado seja o estabelecimento pequeno médio ou grande. Seu preço não varia muito, em torno de R$5,00. Aqui no vídeo eu estou descongelando minha combinação predileta que é a mistura de cenoura, couve-flor e brócolis. Existem pacotes só de brócolis, só de cenoura, mistura japonesa, tailandesa, tudo em torno desse preço. Eu comprei da Daucy, porem existem várias marcas como Taeq, marca Carrefour, marca Dia, Qualitá, entre outras.