quarta-feira, 1 de julho de 2015

Como faz tapioca


Pois é existem gente que ainda não sabe. Leva aproximadamente 2min. 
Só precisa de uma frigideira do tamanho que deseja que saia a tapioca. Uso 3 colheres de sopa de goma de tapioca pronta para preparo da marca "Da Terrinha", que eu mais gosto. 

Só por a quantidade de goma pronta para tapioca desejada, mexa levemente a frigideira para espalhar e é a goma ficar bem distribuída na frigideira. Acenda o fogo baixo e mantenha até começar a descolar está pronta! A minha leva uns 2min no máximo. Só despejar em um prato é colocar o recheio que preferir! 

A tapioca é livre de glúten ao contrário das farinhas de trigo e de boa parte das farinhas de aveia. Porém possui alto índice glicêmico e não é um alimento de baixo teor calórico. Logo tudo tem que ser consumido com moderação e com a orientação de um profissional da área.

Os recheios podem ser dos mais diversos como presunto, queijo, requeijão, peito de peru. Doce pode por banana com canela, geléias entre muitos outros. Minha favorita está em vídeos anteriores entitulado "tapioca com banana e cacau" PROVEM Vocês irão adorar!  Me contem depois. Beijinhos 

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