Nutella Fake

Nutella Fake

8min de preparo

Sem gluten, sem lactose, sem açúcar

(caso substitua os ingredientes isso pode mudar é claro).

Ingredientes

1 copo (200ml) de leite de soja zero (pode ser leite desnatado sem lactose, ou outros)

2 colheres de sobremesa de iogurte sem lactose (opcional)

3 colheres de sopa de cacau 100%

1 colher de sopa de óleo de coco

1 colher de café rasa (4 sachês, 3,2g) de adoçante stévia (pode ser do liquido também)

150g de avelãs sem casca (aprenda a descascar em vídeos anteriores)

 

Modo de Preparo

Descasque os 150 gr de avelãs, como postado em vídeo anterior. Ferver um copo de leite. Enquanto aguarda a fervura do leite, triture as avelãs em um processador ou em liquidificador (como é meu caso). Acrescente o leite, as avelãs trituradas, o restante dos ingredientes e batê-los todos juntos até conseguir uma mistura bem consistente. Colocar em um recipiente e ir à geladeira para esfriar. E está prontinho para você saborear!