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sábado, 11 de julho de 2015

Crepioca de Banana com Pasta de Amendoim


Tempo de preparo 5min

Ingredientes 
1 colher de sopa de tapioca
1 clara de ovo 
Uma pitada de canela em pó
1 colher de sopa de pasta de amendoim caseira (receita em vídeos anteriores)
1 banana cortada em rodelas 
Um fio de mel para adoçar depois de pronto (se desejar) 

Modo de preparo
Com um garfo misturar a tapioca e a clara de ovo em uma tigela. Bater bem, despejar em uma frigideira e levar a fogo baixo. Em menos de 1 min (para esse tamanho de receita) já estará pronto para virar. Duas opções: colocar a banana e a pasta de amendoim por cima para dar uma amolecida ou levar ambas ao microondas por 30seg em potência alta. Eu curti mais esquentar o recheio no micro antes de juntar tudo. Se desejar acrescente marianinha pouco de canela e ponha uma linha de mel sobre o recheio. Depois só decorar como desejar. ☺️